Natürlich hast du ein Recht auf ein funktionierendes Fahrzeug, nur ist es, wie du bestimmt auch selbst weißt, bei gebrauchten etwas schwieriger.
Wandlung eher unmöglich wenn der gegenüber nicht mit macht.
Das ist nur bei absoluten Neufahrzeugen (rechtlich) möglich. Nicht mal bei Tageszulassungen.
Recht haben und Recht kriegen liegt oft weit auseinander.
Deine einzige Chance wird sein, alles so gut wie es geht zu dokumentieren. Am besten Videos.
Dann, je nach dem vor wie langer Zeit du das Fahrzeug gekauft hast, mit Rechtsbeistand deine Ansprüche geltend machen.
Bei Gebrauchtfahrzeugen von gewerblichen Händlern besteht seit 2022 eine 12 monatige Beweislastumkehr.
Vielleicht auch mal ein anderes AH probieren. Je nach dem was für eine Gebrauchtwagengarantie du hast.